Sapporo é a capital da província de Hokkaido e o principal centro urbano da ilha. Diferente de muitas cidades históricas japonesas, possui avenidas largas, ruas organizadas em formato de grade e grandes parques integrados à paisagem urbana.
O Parque Odori atravessa o centro da cidade e recebe eventos durante todo o ano, incluindo o famoso Festival de Neve de Sapporo. Próximo dali ficam a Torre de TV de Sapporo, a histórica Torre do Relógio e os principais bairros comerciais.
Susukino concentra restaurantes, bares, entretenimento e parte da vida noturna. A cidade é especialmente conhecida por sua gastronomia, com pratos como miso ramen, sopa curry, jingisukan, frutos do mar, caranguejo, sushi, milho, laticínios e sobremesas produzidas com ingredientes de Hokkaido.
Sapporo também mantém uma forte relação com a cerveja. O Museu da Cerveja de Sapporo apresenta parte da história da bebida no Japão, enquanto o Sapporo Beer Garden oferece experiências gastronômicas tradicionais.
Apesar de ser uma grande cidade, Sapporo está próxima de montanhas, estações de esqui e áreas de águas termais. Locais como Monte Moiwa, Jozankei Onsen, Teine e as áreas de esqui ao redor da cidade permitem combinar atrações urbanas com natureza e esportes de inverno.
A cidade também funciona como base para visitar Otaru, Furano, Biei, Noboribetsu, Lago Toya e outras regiões de Hokkaido.
