Fukuoka é a capital da província de mesmo nome e uma das principais cidades da ilha de Kyushu. Localizada no norte da ilha, combina conveniência urbana, gastronomia, cultura, praias e fácil acesso a importantes destinos do sul do Japão.
A cidade é composta principalmente pelas regiões de Hakata e Tenjin. Hakata concentra a principal estação ferroviária, templos históricos, centros comerciais e restaurantes. Tenjin é uma das áreas mais movimentadas, com lojas, cafés, hotéis, edifícios comerciais e vida noturna.
Nakasu, situada entre os rios Naka e Hakata, é conhecida por suas luzes noturnas, restaurantes e tradicionais barracas yatai. Nessas pequenas barracas ao ar livre, é possível experimentar ramen, yakitori, oden, gyoza e outras especialidades em um ambiente informal.
A gastronomia é uma das maiores atrações de Fukuoka. O tonkotsu ramen no estilo Hakata é preparado com caldo de ossos de porco e macarrão fino. A cidade também é conhecida por pratos como mentaiko, motsunabe, mizutaki, goma saba e frutos do mar frescos.
Fukuoka possui uma atmosfera mais tranquila do que Tóquio ou Osaka, mas oferece excelente infraestrutura, transporte eficiente e diversas atrações. Parques como Ohori e Maizuru proporcionam áreas verdes próximas ao centro, enquanto regiões como Momochi oferecem praias urbanas, arquitetura moderna e vistas para a Baía de Hakata.
Sua localização também facilita passeios a Dazaifu, Itoshima, Yanagawa, Kitakyushu, Karatsu e outras regiões de Kyushu.
